Per 21 mini-donuts:
(dosi in cups)
1 tazza di farina comune
1 tazza di latte tiepido
1 uovo a temperatura ambiente
4 cucchiai di zucchero
30 gr di burro fuso
un pizzco di sale
1 cucchiaino d lievito di birra secco
zucchero a velo per decorare
Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola e mettere la crema a lievitare al caldo per un'ora.
Riempire i buchi della macchinetta con poco impasto, perché cresce moltissimo durante la cottura. Cuocere seguendo le istruzioni della propria macchinetta e spolverare di zucchero a velo prima di servire. E' consigliabile consumarli in giornata.
